①运输冷鲜肉的冷藏车必须是要具有着防渗性、密闭性、保温性的
②车辆车体的表面以及背部的转角都必须为平滑设计，而且要具有着耐腐蚀、易清洗角度、抗菌、防水功能
③车上需要适时的对于运输的物品的温度以及物品的状况都进行实施监控
④冷藏车中所专门设计以及配置的制冷机组，最低的制冷温度能够达到了 -18℃；⑤要保证车厢中的温度能够达到零下，而且要保持住恒温以及良好的通风效果
⑥冷藏车的厢体需要使用玻璃棒板、底盘使用解放、江淮、东 风等等的底盘
⑦运输冷鲜肉的冷藏车还需要有装置有通风超，这个通常都是铝合金材质的，导热性能以及通风的效果都是比较好的。
⑧厢体上还需有加上挂钩以及滑道。
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